Maagzuur klachten kunnen erg vervelend zijn. Maar waarom krijg je hier last van? En hoe kan je er weer vanaf komen?

Maagzuur is erg belangrijk!

Allereerst ga ik uitleggen waarom maagzuur erg belangrijk is. Je maagzuur heeft een PH waarde van 1-3. Dit is heel erg zuur. Het kan zelfs een scheermesje verteren! Dit zuur helpt je om je eten goed te verteren en ook de opname van vele voedingsstoffen zijn afhankelijk van sterk maagzuur. Dit zijn onder andere vitamine B12, mineralen (ijzer, zink, calcium), eiwitten en foliumzuur. Wanneer je maagzuur remt met medicijnen wordt de opname van deze voedingsstoffen vermindert en ontstaan er (mogelijke) tekorten.

Naast de vertering en opname van voedingsstoffen is maagzuur ook een barrière voor schimmels en bacteriën. Doordat je maagzuur zo zuur is doodt het bacteriën en schimmels waardoor je minder snel darmproblemen krijgt en ziek wordt.

Het belang van maagzuur wordt helaas erg onderschat! Wanneer je een tekort aan maagzuur hebt kan je op langere termijn veel problemen krijgen.

Maagzuur teveel of tekort?

Wanneer je last hebt van maagzuur klachten wordt er vaak gedacht dat je een teveel hebt aan maagzuur. Door het overschot komt het maagzuur omhoog in je slokdarm en gaat het branden. Dit kan erg heftig zijn.

Alleen deze gedachte klopt niet. Wanneer je last hebt van maagzuur heb je vrijwel altijd een tekort aan maagzuur en/of is je maagzuur niet zuur genoeg. Door het tekort wordt de maagwerking verstoort en sluit de onderste slokdarm sluitspier (soort maagklepje) niet goed en kan het zuur omhoog komen in je slokdarm.

In onderstaande afbeelding kun je zien dat de maagzuur aanmaak afneemt naarmate je ouder wordt. Maagzuurklachten en een slechte vertering nemen over het algemeen juist toe naarmate je ouder wordt. Dit laat zien dat over het algemeen je niet te veel hebt aan maagzuur, maar juist tekort.

Bron: K. Krentz et al., 1984

Oorzaken van maagzuur tekort

Er kunnen meerdere oorzaken zijn voor een maagzuur tekort. Een hele belangrijke oorzaak is stress. Wanneer je stress hebt neemt de aanmaak van maagzuur en verteringsenzymen af. Dit doet het lichaam express, want in tijden van stress is een goede vertering niet belangrijk. Bij acute stress is dit ook geen probleem, maar wanneer je chronisch gestrest hebt wordt dit wel een probleem! Met o.a. ademhaling kan je hier heel veel aan verbeteren.

Een andere oorzaak is een te hoge maaltijdfrequentie. Met maaltijdfrequentie bedoel ik het aantal keer dat je op een dag eet. Wanneer je vaak op een dag iets in je mond stopt verstoor je vaker de PH-waarde van je maagzuur en maak je minder verteringsenzymen aan. Eerder heb ik een blog geschreven over waarom het niet verstandig is om vaak op een dag te eten.

Bewerkte voeding en roken hebben ook een negatief effect op je maagzuur aanmaak. Maar ook het eten van teveel koolhydraten/suikers.

Medicijnen de oplossing?

Wanneer je dus een maagzuur tekort hebt, is het dan verstandig om maagzuurremmers te gebruiken zoals omeprazol en pantoprazol? De maagzuurremmers doen wel de klachten laten verdwijnen, maar lossen zeker het probleem niet op. Deze medicijnen leggen de aanmaak van maagzuur vrijwel stil. Het gevolg is dan dat je veel voedingsstoffen niet goed kunt opnemen en gaan (verkeerde) bacteriën sneller naar je darmen waardoor je daar ook in de problemen kan komen. Normaal gesproken zijn maagzuurremmers ook bedoeld voor kortdurend gebruik, maar veel mensen slikken ze jarenlang. Indien je ze als maagbeschermers moet slikken door andere medicijnen is dit uiteraard een andere verhaal. Hier moet je dan ook zeker niet mee stoppen.

Gelukkig zijn maagzuur problemen vaak goed op te lossen, ook als je al jarenlang medicijnen gebruikt. Mijn moeder heeft ruim 25 jaar omeprazol geslikt en is er nu al een paar jaar van af dankzij een aantal verandering in voeding en toevoeging van supplementen.  De afgelopen jaren heb ik hier nog veel meer mensen mee mogen helpen. Wil jij ook van je maagzuur klachten af? Neem dan vrijblijvend contact met me op om te kijken wat ik voor je kan betekenen.